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炖羊腿的做法大全 家常(炖羊腿的做法大全 家常菜)

悦刻正品OS2025-06-13 20:02:39【悦刻旗舰商城】0人已围观

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本文目录

  1. 用高压锅炖带骨羊腿的炖羊大全炖羊大全做法和时间
  2. 如何炖羊腿好吃又简单
  3. 带皮羊肉做法炖多久

用高压锅炖带骨羊腿的做法和时间

1、羊腿块  ,腿的腿萝卜块 ,做法做法葱 ,家常家常姜 。炖羊大全炖羊大全

2、腿的腿羊腿洗净切成适合的做法做法大小 。

3、家常家常先烧点水,炖羊大全炖羊大全水开后 ,腿的腿把羊腿放进去,做法做法等水大滚后 ,会有沫子漂上来,把抹子撇出去 ,羊腿捞出 。

4 、放进高压锅羊腿,萝卜,葱,姜,烧开后,还会有些抹子 ,再撇出去,然后放点花椒 ,大料 ,干辣椒在锅里 ,盖上锅盖。

5 、小火炖一个小时左右,这时候再放盐 ,胡椒,味精,在炖个10多分钟 ,就好了。

6 、煮好后盛出  ,即可食用。

如何炖羊腿好吃又简单

清炖羊腿

主要食材 ,羊腿一只 ,约2千克洗干净,去筋膜后在冷水中浸泡三至五小时  ,捞出来,肉上划十字花刀,方便更好的成熟及入味。

起锅烧水,将羊腿冷水下锅 ,锅中倒入鲜啤酒一瓶约500毫升,姜片100克,葱段100克 ,水开后打去浮沫,反复多次直至汤清 。盖锅盖中火炖二个小时,用筷子轻松可以扎透羊肉即为全熟。最后再放入适当的盐调底味 ,撒上香菜段即可出锅。

吃法,可先喝羊汤,后将羊腿捞出来装盘  ,蘸沙葱酱更加美味。

带皮羊肉做法炖多久

带皮羊肉洗净 ,加姜片煮出浮沫 ,捞出洗净 ,锅中倒油,放姜片 、羊肉翻炒 ,加老抽上色,加料酒去腥,炒香后盛入高压锅 ,加水 、适量盐煮四十分钟即可。

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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